Qualidade de alimentos

No CNS, CFMV evidencia importância do Médico Veterinário para qualidade dos alimentos Na primeira reunião do ano do Conselho Nacional de Saúde (CNS), o Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) defendeu a maior participação profissional em fóruns e grupos de discussão responsáveis por criar diretrizes relacionadas à qualidade dos alimentos. O evento faz parte da agenda do Ministério da Saúde e foi realizado nos dias 5 e 6 de fevereiro. “O Médico Veterinário conhece e tem a vivência da produção e pode esclarecer e desmistificar informações equivocadas sobre a produção de alimentos”, afirma a representante do CFMV na reunião, Oriana Bezerra Lima. Como exemplo citou a participação ativa nas oficinas que irão elaborar diretrizes durante a 4ª Conferência Nacional de Saúde do Trabalhador, que acontecerá neste semestre. Ela também defendeu uma política mais integrada, como exemplo, usando a extensão rural para levar informação ao produtor sobre a produção de alimentos com mais segurança e qualidade. Ainda durante a reunião, o novo Ministro da Saúde, Arthur Chioro, empossado no dia 3 de fevereiro, apresentou seu plano de gestão e pediu espaço, na próxima reunião, para que possa dialogar com os conselheiros e ouvir suas ideias. Também foram discutidos outros programas relacionados ao Sistema Único de Saúde e aprovadas as oficinas regionais para financiamento da saúde. Assessoria de Comunicação CFMV

Doenças humanas com origem nos animais

Relatório da ONU aponta que 70% de doenças humanas são de origem animal: Médico Veterinário tem papel fundamental no combate A Organização das Nações Unidas (ONU), por meio de sua área de Alimentação e Agricultura (FAO), divulgou em dezembro de 2013 que 70% das doenças humanas que acomentem humanos têm origem animal. “A informação evidencia a importância dos Médicos Veterinários que atuam na garantia da segurança dos alimentos de origem animal e também no cuidado com os animais de produção ou companhia, que estão cada vez mais próximos do homem”, avalia Benedito Fortes de Arruda, Presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV). De acordo com o relatório “O aumento da população, a expansão agrícola e a existência de cada vez mais cadeias de abastecimento alimentar globais alteraram dramaticamente a forma como as doenças emergem, como passam de uma espécie para outra e como se espalham”. A publicação é intitulada “World Livestock 2013: Changing Disease Landscapes”. Conceito ressoante em todo o mundo, o diretor-geral adjunto da FAO para a Agricultura e a Proteção do Consumidor, Ren Wang, salienta que a saúde humana, saúde animal e a saúde dos ecossistemas não podem mais caminhar de forma isolada. Arruda, do CFMV, faz coro com a afirmação e explica que além do maior contato do homem com animais de criação, companhia e selvagens, há o maior consumo dos alimentos de origem animal. Arruda enumera os últimos avanços do Brasil na área Médica Veterinária que permitiram ao País maior tranquilidade com relação à segurança nacional. Exemplo são os esforços para erradicar a Febre Aftosa do Brasil, com 99% do rebanho bovino e bubalino livre da doença. De acordo com o Ministério da Agricultura, o 1% restante está na área amazônica a qual recebe apoio específico para que no próximo ano, todo o rebanho esteja livre da doença. Há também as ações veterinárias para não permitir a entrada da gripe aviária e a recente inclusão do Médico Veterinário no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (Nasf) do Ministério da Saúde, o que garante a atuação do profissional em equipes multidisciplinares orientando a população para evitar a contaminação com doenças provenientes de animais. Fonte: Assessoria de Comunicação CFMV

Até que enfim edital do MAPA

Edital do concurso do MAPA prevê 110 vagas para MVs e sete para Zootecnistas O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou hoje (21) edital de concurso público para 796 Vagas em cargos de nível fundamental, médio/técnico e superior. O destaque é para a carreira de fiscal federal agropecuário: foram abertas 110 vagas para Médicos Veterinários e sete para Zootecnistas. A carga horária é de 40 horas semanais e o salário inicial é de R$ 12.539,38. As vagas de nível médio/técnico são para agente de atividades agropecuárias; agente de inspeção sanitária e industrial de produtos de origem animal e técnico de laboratório em atividades técnicas da fiscalização do Mapa; agente administrativo e técnico de contabilidade do plano geral de cargos do Poder Executivo.Os postos de nível fundamental são para auxiliar de laboratório de atividades técnicas de fiscalização do Mapa. Os postos estão espalhados pelos estados do Acre, Alagoas, Amazonas, Amapá, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso, Pará, Paraíba, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Norte, Roraraima, Rondônia, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Sergipe, São Paulo, Tocantins e Distrito Federal. As inscrições devem ser feitas entre 3 de fevereiro e 6 de março pelo site www.consulplan.net. A taxa é de R$ 38,50 para nível fundamental, R$ 50 para nível médio e R$ 71 para nível superior. A seleção será por meio de provas objetiva e discursiva para todos os cargos e avaliação de títulos para os cargos de nível superior. Os locais de prova serão divulgados a partir de 28 de abril no site da organizadora.As provas serão aplicadas no dia 4 de maio nas 26 capitais dos estados da Federação e no Distrito Federal.O concurso terá validade de 1 ano e poderá ser prorrogado pelo mesmo período.