Rússia suspende importações de alguns frigoríficos brasileiros

Quando a qualidade solicita adequações e a produção não quer atender dá nisso! Ou ainda por falta de investimentos...o que é uma pena porque esse tipo de notícia não é o que queremos dar, mas não podemos esconder. O serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (o Rosselkhoznadzor) suspendeu temporariamente as importações de unidades processadoras de carne bovina do Minerva (SIF 431) e do Marfrig (SIF 3047), e de carne de frango da Seara (SIF 576), após realizar testes de laboratório que constataram a presença da bactéria listeria em lotes de carnes importadas do Brasil. O serviço russo justifica que a suspensão das plantas se deu em função das "repetidas não-conformidades". A planta de SIF 431 do Minerva está localizada em Palmeiras de Goiás (GO); a de SFI 3047, do Marfrig, em Mineiros (GO); a de SIF 576, da Seara, em Itapiranga (SC). O Rosselkhoznadzor também decidiu reforçar a vigilância em relação aos produtos vegetais importados da planta 576 da Seara. Mesmo com as restrições às importações do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso anunciadas e não efetivadas, além do movimento constante de suspensão e liberação de plantas frigoríficas, o mercado russo ainda é um dos mais importantes para as exportações brasileiras de carnes. Fonte: Globo Rural

Divulgando evento

Pessoal vocês sabem que adoro divulgar atualização profissional afinal de contas nestes eventos temos oportunidade de aumentar network, trocar experiências, atualizar conhecimentos e acima de tudo reciclar idéias e rever conceitos. Segue aqui mais uma indicação de evento, este para o pessoal de SP e região. IFS PACsecure – Entendendo e implementando Ministrado por: Larry Shortt, PAC - The Packaging Association Canada 17 de junho de 2013 - 8h00 às 18h00 Local: Auditório Food Design – Avenida Angélica 2466, São Paulo, SP. A Food Design, que é o Centro de Treinamento para IFS no Brasil, junto com a ABRE- Associação Brasileira de Embalagens, se sentem honradas em anunciar em primeira mão o treinamento na nova norma IFS PACsecure, destinada à segurança e qualidade de embalagens, aplicável a todas as formas de embalagens primárias e secundárias. Para este treinamento, a IFS traz para o Brasil o expert Larry Shortt diretamente da “fonte”: Larry é o Diretor Técnico da Packaging Association Canada. Esta norma foi desenvolvida ao longo da última década pela The Packaging Association Canada, junto com a Canadian Food Inspection Agency contando com mais um amplo espectro de representantes da indústria, e tem o apoio da FSAP, a Food Safety Alliance for Packaging, entidade que engloba organizações tais como General Mills, Kraft, Nestlé, ConAgra Foods, Unilever, Sara Lee e Campbell Soup. Aplicação · Embalagens para alimentos · Embalagens para produtos que requerem alto grau de higiene - cosméticos e produtos de higiene pessoal · Embalagens para outros fins. Benefícios · Redução da necessidade de auditorias para os clientes · Maior flexibilidade - abordagem baseada no risco · Melhor reputação - embalagem de alta qualidade e segurança · Cumpre com os requisitos da GFSI · Organismos de certificação acreditados com auditores qualificados e aprovados pelo IFS · Utilização do logotipo e do certificado da IFS PACsecure - conformidade com os mais elevados padrões Investimento: R$ 495,00 até 10/06/13, após esta data R$ 625,00. Associados ABRE: 40% de desconto.

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